Diviseuse Automatique PizzaGroup SA300 Pour Pâtons de 50 à 300 gr
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Diviseuse Automatique PizzaGroup SA300 Pour Pâtons de 50 à 300 gr


PGP14SZ01001

Les Avantages de la Centrale

Paiement Sécurisé à Impact Positif
Garantie 1 an Pièces
Installation par un Professionnel
Expédition en 15 jours ouvrés
Appelez-nous au 04.92.98.85.21

Les diviseuses automatiques apportent une aide rapide et de grande précision pour ceux qui désirent réaliser des portions parfaites en quelques instants.


-40% 8 387,82 € 4,193.91€ HT 5 032,69 € TTC
Choix du support
Quantité
EN STOCK fournisseur

Parfaite pour réaliser sans efforts une grande quantité de production

Sélectionnez la douille, insérez la pâte et réglez le poids souhaité. La machine divise la pâte en portions, l'arrondit, l'unifie et la combine.

Le résultat ? Une portion de pâte prête en peu de temps. L'utilisation combinée d'une diviseuse et d'une bouleuse vous permet d'obtenir des boules rondes, lisses et compactes, accélérant ainsi votre travail.

Autant à l'aise en pizzeria qu'en boulangerie, cette diviseuse est équipée d’un cône avec 5 bagues de réduction permettant de réaliser les grammages suivants : 50/90, 80/130, 120/180, 170/230 et 220/300.

La Centrale du CHR vous conseille :

La bouleuse diviseuse PizzaGroup est compacte et simple d'utilisation, pour davantage de sécurité, celle-ci est équipée d'un dispositif de sécurité par interrupteur en cas d'ouverture de l'appareil mais également d'un coup de poing d'arrêt d'urgence. Pour un résultat optimal, il est nécessaire que la pâte ne soit pas levée et que celle-ci soit à une température entre 15 et 20°C.

Oui mais encore ?

  • Cône intérieur avec 5 bagues de réduction
  • Robuste et adapté à une utilisation intensive
  • Réglage du couteau latéral par manette
  • Cuve avec trémie d’une capacité de 30 kg de pâte non levée à une température entre 15 et 20°C
  • 5 classes de grammage : 50/90 (4cm), 80/130 (4,5cm), 120/180 (5cm), 170/230 (5,5cm) et 220/300 (6cm)
  • Panneau de commande avec interrupteur général, bouton de mise en marche
  • Ouvertures équipées d' interrupteurs de sécurité
  • Coup de poing d’arrêt d’urgence en façade
  • Pieds en caoutchouc antidérapants
  • Corps en acier inoxydable
  • Spirale en acier inoxydable forgé
  • En Option : support inox pour diviseuse
PGP14SZ01001

Fiche technique

Capacité pâte (kg)
30
Tension
380 400 V TRI
Dimensions
51x85x52 cm
Production/h
700 Pâtons de 250gr
Portion pâte
Réglable de 50gr à 300gr
Poids net
70 Kg
Puissance
0.93 kW

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