Four Giorik à Convection Électrique avec Humidificateur, 3 Niveaux GN 1/1, Commandes Électromécaniques, 2 vitesses

En acier inoxydable, ce four professionnel à convection électrique de la gamme EasyAir MR imaginé pour 3 bacs GN 1/1 est équipé d'une porte basculante, d'un humidificateur, d'une température réglable de 50 °C à 280 °C, d'une minuterie, de commandes électromécaniques et d'une alimentation commutable.

Les + de ce produit :

Porte basculante munie d'un vitrage double et d'une poignée sur toute la largeur pour un plus grand confort d'utilisation.

Commandes électromécaniques innovantes.

Échelles modulables compatibles 600 mm x 400 mm.

Plus d'informations :

• Construction en acier inoxydable
• Chambre de cuisson avec angles arrondis pour une meilleure hygiène 
• Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température
• Espace entre les glissières : 75 mm
• Échelles fixes modulables pour passage au format 600 mm x 400 mm
• Chauffage ventilé
• Double vitesse de ventilation
• Ventilateur associé à un déflecteur pour un meilleure circulation du flux d'air
• Inverseur de rotation du ventilateur optimisé en fonction des temps de cuisson pour une uniformité de cuisson parfaite
• Humidificateur
• Résistances blindées
• Température réglable de 50 °C à 280 °C
• Minuterie réglable de 0 à 120 minutes ou en position infinie
• Alimentation commutable : 230 V Mono / 400 V Tri + N