Fourneau Bartscher à Gaz 700 avec 4 Foyers et Four Electrique
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Fourneau Bartscher à Gaz 700 avec 4 Foyers et Four Electrique


BR2852251W

Le fourneau à gaz professionnel de la série 700 est en acier chrome-nickel 18/10 de qualité. Ce modèle de fourneau est équipé de 4 foyers à feux vifs et d'un four électrique. 


Les Avantages de la Centrale

Paiement Sécurisé à Impact Positif
Garantie 1 an Pièces
Expédition sous 7 à 8 jours ouvrés
Installation par un Professionnel Recommandée
Une question ? Appelez-nous au 04.92.98.85.21

Le fourneau à gaz de la série 700 en acier au chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Il est équipé de 4 feux vifs avec flamme pilote (veilleuse) répartis en 2 zones de cuisson de 2 x 5,5 kW et 2 x 3,6 kW de tailles 330 x 270 mm et d'une hotte aspirante, idéal pour éliminer toutes les vapeurs et les odeurs liées à votre cuisine. Il possède également un four électrique (L 670 mm x P 550 mm x H 320 mm) doté d'une plage de température de 140° jusqu'à 300° C et à pour fonction de cuisson la chaleur voûte et sole.

Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels des restaurateurs.

Facile d'entretien grâce au bac collecteur amovible sous les cuvettes de brûleur. Les boutons de commande en façade sont en massifs et ce modèle de fourneau est de performance optimale grâce au brûleur à double couronne. Les pieds du fourneau sont réglable en hauteur de 850 mm à 900 mm.

La série 700 est tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail.

BR2852251W

Fiche technique

Nombre de feux
4
Fréquence
50 Hz
Propriétés
Grilles en fonte
Matériau(x)
CNS 18/10
Chambre de cuisson en acier inoxydable
Raccord d'appareil
3 NAC
Mode de fonctionnement
Four chaleur voûte / sole
Gaz
Électrique
Gastronorm
2/1 GN
Tension
380 400 V TRI
Type
Allumage manuel
Appareil fixe
Four électrique
Gaz naturel H (20 mbar)
buses pour gaz liquéfié (50 mbar) et buses à gaz naturel L (20 mbar) fournies
Largeur
800 mm
Profondeur
700 mm
Hauteur
850 mm
Poids net
132,4 kg
Puissance
18.2 kW
Four 5,4 kW
Serie
Serie 700
Support Disponible
Sur four

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Mode d'emploi

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