Fourneau Bartscher à Gaz 700 avec 6 Foyers et Four

Le fourneau à gaz de la série 700 en acier au chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Il est équipé de 6 feux vifs avec flamme pilote (veilleuse) répartis en 2 zones de cuisson de 3 x 5,5 kW et 3 x 3,6 kW de tailles 330 x 270 mm. Il possède également un four de grande capacité (L 1050 mm x P 530 mm x H 300 mm) à gaz avec plage de température de 140° jusqu'à 300° C.

Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels des restaurateurs.

Facile d'entretien grâce au bac collecteur amovible sous les cuvettes de brûleur. Les boutons de commande en façade sont en massifs et ce modèle de fourneau est de performance optimale grâce au brûleur à double couronne. Les pieds du fourneau sont réglables en hauteur de 850 mm à 900 mm.

La série 700 est tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail.