Fourneau Bartscher à Gaz 900 avec 6 Foyers et Four

Le fourneau à gaz de la série 900 est en acier inoxydable. Il est répartie en 6 zones de cuisson 1 x 3,5 kW; 2 x 5 kW; 3 x 8 kW. L'allumage des feux ce fait manuellement avec une flamme pilote (veilleuse) de performance optimale grâce aux bruleurs à double cercle et le type de gaz à utiliser est le gaz naturel H (20 mbar).

Ce modèle de fourneau est facile d'entretien car il possède des bac collecteurs amovibles sous les cuvettes de brûleur. Il est doté d'un four à gaz de dimensions L 655 mm x P 550 mm x H 300 mm d'une puissance de 8 kW avec un réglage de la température de 60° à 300°C.

De première qualité, flexible et performante, le fourneau est aussi équipé d'une armoire de L 345 mm x P 835 mm x H 470 mm à porte battante, parfait pour le stockage des gastronomes par exemple. Les pieds du fourneau sont réglables en hauteur de 900 mm à 950 mm.