Pétrin Bartscher 25KG/32L Plus
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LIVRAISON 48/72H

Pétrin Bartscher 25KG/32L Plus


BR101868

Pensé par Bartscher, ce pétrin avec cuve en acier inoxydable amovible d'une capacité de 32 litres permet de réaliser différentes sortes de pâtes puis de conserver leur consistance à la faveur d'une deuxième vitesse.


Les Avantages de la Centrale

Paiement Sécurisé à Impact Positif
Garantie 1 an Pièces
Expédition sous 7 à 8 jours ouvrés
Installation par un Professionnel Recommandée
Une question ? Appelez-nous au 04.92.98.85.21

Ce pétrin professionnel de 25kg est idéal pour réaliser des pâtes fermes (par exemple pâtes à pizza ou à pain). Une fois la pâte réalisée, la deuxième vitesse permet de conserver sa consistance. Il est idéal pour les pizzerias et les boulangeries.

Plus d'informations : 

  • Puissance : 1.5 Kw
  • Tension : 400 V 
  • Fréquence : 50 Hz
  • Quantité de pâte : 25 kg/32 litres
  • Propriétés : Convient aux pâtes fermes (par exemple pâtes à pizza ou à pain), avec tête inclinable, clé amovible et reconnaissance de clé via secteur
  • Interrupteur de sécurité : oui
  • Affichage numérique : non 
  • Minuterie : non 
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui 
  • Compris : 1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable
  • Bol mélangeur amovible : oui
  • Matériau du bol mélangeur : acier inoxydable
  • Réglage de la vitesse : 1 niveau + conservation de la consistance
  • Raccord appareil : 3 NAC
  • Matériau : Fonte grise / Revêtu
  • Largeur : 450 mm
  • Profondeur : 780 mm
  • Hauteur : 735 mm
  • Poids : 107.0 kg 

BR101868

Fiche technique

Tête
Relevable
Capacité pâte (kg)
25
Fréquence
50-60 Hz
Interrupteur de marche/arrêt
Oui
Interrupteur de sécurité
Oui
Réglage de la vitesse
1 niveau + Conservation de la consistance
Propriétés
Avec tête inclinable et clé amovible
Convient aux pâtes fermes (pâte à pizza ou pâte à pain)
Reconnaissance de clé via capteur
Matériau(x)
Fonte grise
Revêtu
Raccord d'appareil
3 NAC
Tension
380 400 V TRI
Compris
1 crochet pétrisseur en acier inoxydable
Largeur
450 mm
Profondeur
780 mm
Hauteur
735 mm
Poids net
107 Kg
Puissance
1500 W
Capacité
32 Litres

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Mode d'emploi

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